Dantes Inferno

Quijote Kaffee

13,00 € – 25,50 €

(ab 25,50 €/kg)

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Espresso Blend (Italian Style)
Quijotes beliebtester Espresso in der Gastronomie. Dunkel, mit Robusta und trotzdem lebendig und komplex. Durchsetzungsfähig in Milchgetränken. Ein Süditaliener nach unserem Geschmack.

Aromaprofil: Dunkle Schokolade, Brombeere, Karamell, kräftiger Körper, erstklassige Crema
Herkunftsland: Honduras, Guatemala, Indien
Röstdatum: 12.09.2024 - 23.09.2024

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Beschreibung

Zusammensetzung/ Herkunft
25 % Honduras, Kooperative COMSA
Arabica honey, Ernte 2023
25 % Guatemala, Kooperative COIPEC
Arabica washed, Ernte 2023
25 % Honduras, Kooperative COMSA
Arabica natural,  Ernte 2023
25 % Indien, Kooperative O. Wayanad
Robusta washed, Ernte 2023

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