FILTERKAFFEE
Pink Bourbon

Pink Bourbon – benannt nach der Arabica-Varietät mit den wunderschön rosafarbenen Kirschen. Dieser Kaffee ist  hocharomatisch und außergewöhnlich. Seine geringe Ergiebigkeit bedeutet allerdings, dass wir ihn nur sehr selten im Verkauf haben. Dieser Filterkaffee hat ein beeindruckendes Mundgefühl, begleitet von einem intensiven und charakteristischen floralen Aroma, das diesen Kaffee so besonders macht.

La Moliendas Röstverfahren für diesen Kaffee zielt darauf ab, seine leuchtende, frische und fruchtige Säure in Verbindung mit seiner natürlichen Süße hervorzuheben. Dies wird durch eine relativ kurze Röstkurve (200 Grad und 11:15 Minuten) erreicht.

Zubereitungsempfehlung: French Press, Handfilter, Filterkaffeemaschine