Beschreibung
Zusammensetzung/ Herkunft
Kooperative: Asocafe
Anbauhöhe: 1.400 – 1.850 m ü. NN
Varietäten: Catuaí roja, Caturra, Tipica
Aufbereitung: gewaschen (washed)
Der Kaffee wurde in Bolivien, Caranavi, in der Comunidad Taipiplaya von Kleinproduzent:innen angebaut. Auf deren Anbauflächen wachsen außerdem Zitrusfrüchte wie Mandarinen, Orangen und Zitronen. Daneben werden viele Nutzbäume angebaut, die die Kaffeepflanzen nicht nur vor Sonne schützen, sondern auch ein wirtschaftliches zweites Standbein für die Kaffeeproduzent:innen darstellt.
