Beschreibung
Die qualitativ hochwertigen und nachhaltig angebauten Rohbohnen unserer eigenen Röstungen beziehen wir als Co-Importeur gemeinsam mit unserem langjährigen Partner Quijote direkt von den produzierenden Kaffee-Kooperativen – zu Preisen deutlich über dem Fairtrade-Mindestpreis und immer mit dem Wissen, wo genau unser Rohkaffee herkommt. Die Dudelsack-Röstung setzt sich aus folgenden Rohbohnen zusammen:
- 50 % Ecuador, Kooperative ACRIM, Arabica washed
- 50 % Tansania, Kooperative Kagera, Robusta washed
Manfred Werner –
Ich schmecke eine dezente Säure, die ich zum Ende der 250g Packung doch eher als störend empfinde.
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Christopher Rohde –
Wir trinken die Röstung immer im Milchkaffee und hatten bisher selten so einen kräftigen Geschmack des Espresso wie hier. Sau lecker und durchsetzungsstark.
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nikola –
Danke, Kai, für die Bewertung des Dudelsacks. Freut uns und Avenir aus Lüneburg.
Kai –
Sehr guter dunkler Espresso.
Bei mir 16.5g in, 32g Out in 21s.
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