Zusammensetzung/Herkunft
100% Arabica Castillo, gewaschen
Ernte 2025
Herkunft: Familie Giraldo – Finca El Clavel, Jardín, Antioquia (Kolumbien)
Ernte 2025
Herkunft: Familie Giraldo – Finca El Clavel, Jardín, Antioquia (Kolumbien)
FILTERKAFFEE
Familie Giraldo
co.hilo
12,00 €
(48,00 €/kg)inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Ein eleganter Kaffee mit feinen Noten von Orange und Mandel, und Cupping Score von 85 Punkten. Als gewaschen aufbereiteter Arabica Castillo ist er ein echter Klassiker der kolumbianischen Kaffeevielfalt.
Hinter diesem Kaffee steht die Familie Giraldo, unsere allererste Partnerfamilie bei co.hilo. Seit 2019 verbindet sie eine enge Partnerschaft, die auf Vertrauen, Transparenz und gemeinsamen Werten basiert. Bereits in der dritten Generation bewirtschaftet die Familie ihre Finca „El Clavel“. Diese liegt auf 1.900 bis 2.000 Metern Höhe in den Bergen von Jardín, Antioquia – einem der schönsten Kaffeeanbaugebiete Kolumbiens.
Herkunftsland: Kolumbien
Röstdatum: 17.10.2026 - 17.10.2026
