Zusammensetzung/Herkunft
Sorte: Arabica, Caturra
Verarbeitung: natural
Herkunft: León Cortés Castro, Costa Rica
12,49 €
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Angostura Natural ist ein Arabica Kaffee der Sorte Caturra aus Costa Rica, der von den Schwestern Arleen und Maria Jimenez im Beneficio La Angostura als Natural verarbeitet wurde. Bei dieser Verarbeitungsmethode trocknen die Kaffeekirschen mehrere Wochen lang langsam und unter steter Kontrolle in der Sonne. Dadurch entwickelt der Kaffee ein sanftes, natürlich süßes Aromaprofil mit vollem Körper. In der Tasse schmecken wir Noten von Apfel, Mandarine und Nüssen.
Wir empfehlen diesen Kaffee besonders für Vollautomaten, French Press, Filterkaffeemaschinen, die Aeropress sowie den Espressokocher.
Sorte: Arabica, Caturra
Verarbeitung: natural
Herkunft: León Cortés Castro, Costa Rica