Beschreibung
Zusammensetzung/ Herkunft
Gemeinsam produziert mit Habtamu Fekadu Aga
Quality bonus 139%
Varitäten 74-158 Kurume
Anbauhöhe 2.100-2.300 ü. NN
Ernte: November-Januar
gewaschen
1945 machte sich die Familie von Habtamu Aga erstmals einen Namen im Kaffeegeschäft und hat seitdem ihr Wissen und ihre Nassmühlen an die jüngere Generation weitergegeben. Sie bauten weiterhin Kaffee an und lieferten ihn an die lokalen Märkte. 2015 gründete Habtamu sein Unternehmen. Er errichtete eine Verarbeitungsanlage auf seiner eigenen Farm und expandierte, um auch Kaffeekirschen von benachbarten Bauern in Guji, Djimmah und Yirgacheffe zu verarbeiten.
Coffee Collective über den Quality Bonus
Wir arbeiten nach den Werten des transparenten Handels. Dies trägt dazu bei, eine gesunde Beziehung zu den Landwirten aufzubauen und ihnen finanzielle Nachhaltigkeit zu sichern.
Wir zahlen Habtamu Fekadu eine Qualitätsprämie, die 139 % über dem Marktpreis liegt (5,00 $/lb FOB). Die Qualitätsprämie ermöglicht es den Bauern, weiterhin Kaffee von höherer Qualität zu produzieren.
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