ESPRESSO
Gitesi Espresso

Gitesi Espresso ist schonend mittelhell geröstet, um die delikaten Aromen der Red Bourbon Arabica Sorte zu konservieren. Das Geschmacksprofil ist ausgewogen und saftig. Wir schmecken Pfirsichnoten. Dieser Kaffee eignet sich hervorragend als fruchtiger Espresso für jeden Tag.

Wir empfehlen eine längere Bezugszeit als Espresso (17 g in, 36 g out, 34 Sekunden Bezug). Gitesi Espresso eignet sich auch sehr gut als Filterkaffee.

Aimé Dusabe Gahizi und sein Vater Alexis gründeten in den frühen 2000er Jahren die Gitesi Coffee Washing Station. Sie waren angetrieben von dem Wunsch, einen bedeutsamen Beitrag zur Versöhnung und dem wirtschaftlichen Wiederaufbau nach dem Genozid in Ruanda zu leisten. Der Kaffee, den Aimé verarbeitet, stammt sowohl von der Familienfarm Gahizi als auch von ca. 1.800 Kleinbauern aus der Region um den Kivu-See. Die Washing Station stärkt ihre Beziehungen zu den lokalen Bauern, indem sie kostenlose Finanzschulungen, organischen Dünger, Kaffeepflanzen-Setzlinge und eine Krankenversicherung für die am stärksten benachteiligten Familien bereitstellt.