Herzlich willkommen in unserem Webshop für ehrlich gehandelten Kaffee. Es freut uns sehr, dass Du den Weg zu uns gefunden hast.
Möglicherweise bist Du neugierig dem Hinweis aus der Reportage Re: auf arte gefolgt und suchst nach den vorgestellten Kaffees aus Ecuador?

Hier geht es zum Film in der Mediathek:


Die Kaffees, um die es in der Sendung ging sind folgende:

Trommel: Ein dunkler Arabica-Espresso aus Ecuador, mit Noten von Milchschokolade und Macadamia. Perfekt für Cappuccino und weitere Milchgetränke. Säurearm. Zur Trommel

Bass: Ein klassisch süditalienischer Espresso mit viel Crema und ordentlich Wumms. Baugleich mit dem Hasen von Quijote. Zum Bass

Ecuador Filterkaffee: sehr schokoladig-nussiger, weicher und säurearmer Filterkaffee
Zur Schildi

Cremaconda Robusta (der von den Kichwa-Kooperativen aus dem ersten Teil des Berichtes). Er eignet sich perfekt als kräftige Basis für Milchkaffeegetränke wie Cappuccino oder Latte Macchiato:
Zur Cremaconda

Oh Harvey: Quijote Kaffees absoluter Bestseller aus drei ecuadorianischen Kaffees. Schokoladig-nussig-karamelliger Espresso süditalienischer Stilistik. Alle lieben ihn:
Zum Hasen

Aber nicht nur diese, sondern noch viele andere leckere und völlig unterschiedliche Kaffees findest Du in unserem Webshop. Wir freuen uns sehr, wenn Du Dich ein wenig umschaust.


Wenn Du Dich die Kriterien interessiert, nach denen wir unsere Kaffees auswählen, dann lohnt sich ein Blick in unseren Kriterienkatalog: Zum Kriterienkatalog

Wir sind ein Online-Marktplatz für hochwertige und authentische Kaffees von Röstereien, die außergewöhnliches Engagement im Kaffeehandel zeigen. Inklusive echter Transparenz der Handelsbeziehungen und aus nachvollziehbar nachhaltigem Anbau. Mit klaren Kriterien, die alle hier angebotenen Kaffees erfüllen.
„Überlegen“ ist ein Kollektiv in jeder Beziehung. Er gehört allen Mitarbeiter*innen gemeinsam und gleichberechtigt. Die angebotenen Kaffees werden gemeinsam mit allen beteiligten Röstereien kuratiert und auf Einhaltung der Kriterien überprüft.

Aroma Zapatista
Mulembe
Elephant Beans
Cross River Coffee
Guancasco Import
Coffee Collective
La Gota Negra
Caraya Coffee
Avenir
Kaffeemacher:innen
La Molienda
Quijote Kaffee
Flying Roasters
Indie Roasters
Kaffee-Kooperative

Kriterien

Beziehungen statt Rohstoffe Langfristigkeit statt Mode Bedürfnisorientierung statt Weltmarktpreis Transparenz statt Geheimniskrämerei Kooperation statt Konkurrenz Umwelt- und Naturschutz statt konventionellen Anbaus

Ein längeres Interview mit Pingo zu unserem neuen Marktplatz findet ihr auf Coffeeness. Schaut mal rein!

Neue Rösterei bei Überlegen

La Molienda

Espresso CARBÓN
Filter HONEY
aus Kolumbien

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